Orégano

Orégano

Verde, fresco, aromático… Nuestro orégano crece fuerte, enérgico.  Su belleza es impecable, su sabor inolvidable.

Llegó a nuestra casa pequeño, con con algunas hojas... y se quedó vigoroso, espléndido.

Origanum vulgare

 Podés animarte, el orégano es una planta fiel, en la tierra o en macetas.

Recordá:

§  necesita mucha luz, de 4 a 6 horas de sol diarias.

§  poco riego y a primeras horas de la mañana o al atardecer, no en las horas sol intenso.  Pero en macetas requiere más agua.

§  bajo abono,  pierden sabor y aroma.

§  suelo normal

§  poda, después de la floración logrando un desarrollo saludable y evitando que se formen leñosas

§  ante plagas o enfermedades usar insecticidas biológicos y no productos químicos

También podés disecarlo, algunas sugerencias:

§  lavar las ramas con las hojas y sacarles los tallos largos y endurecidos.

§  remojar 20 m.  en agua fría con una cucharada de vinagre de alcohol.

§  escurrir con papel de cocina.

§  cortar solo los tallos tiernos con hojas frescas

§  sobre un recipiente colocar las ramas tiernas y las hojas 

§  en horno mínimo por 15 minutos (revisalos, depende de la potencia de tu horno) 

§  Enfrialos y guardarlos en un frasco de vidrio hermético.